Os benefícios de 3 bolos caseiros que ficam prontos em 30 minutinhos

Bem difícil encontrar alguém que não ame bolos caseiros, não é? Pois bem, saiba que além de deliciosos, alguns deles podem trazer vários benefícios para a saúde.

Abaixo, você vai conhecer algumas das vantagens de fazer uma receita de bolo de banana saudável e outros dois preparos com chocolate e laranja. 

Benefícios de 3 bolos caseiros 

A primeira vantagem de fazer bolos em casa é que você tem controle total sobre os ingredientes. Pode escolher os de qualidade, como os orgânicos. Como também, a frescor e o sabor dos bolos caseiros superam facilmente os comprados prontos.

Nas três receitas que você verá mais abaixo de bolo de banana, chocolate e laranja, não há farinha de trigo ou leite, o que é benéfico para os intolerantes a glúten e a lactose. 

No bolo de banana, a fruta, rica em potássio e vitaminas B, substitui o açúcar, enquanto a farinha de aveia, oferece fibras solúveis como a betaglucana, associada à redução do colesterol.

Imagem: Freepik

Já no bolo de laranja, a fruta é reconhecida por ser uma excelente fonte de vitamina C, essencial para o sistema imunológico.

Por sua vez, o bolo de chocolate conta com o cacau, repleto de antioxidantes que promovem uma melhor circulação sanguínea e ajudam a combater doenças crônicas.

Além disso, todos são bem rápidos e simples de fazer, ficando prontos em 30 minutos! 

Receita de 3 bolos caseiros mais saudáveis 

Agora vamos às receitas desses bolos que são mais saudáveis, por conta diversos benefícios citados, e ainda ficam prontos em torno de 30 minutinhos! 

Bolo de banana

Imagem: Freepik

Ingredientes:

• 4 bananas médias bem maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
• 1 colher de chá de fermento químico em pó 
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo: 

1. Descasque as bananas e amasse-as em um prato até formarem um purê. Reserve.
2. Em um recipiente, bata os ovos levemente, em seguida adicione as bananas amassadas, a canela e a aveia em flocos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente para incorporá-lo à massa.
4. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos.

Bolo de chocolate

Imagem: Freepik

Ingredientes: 

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1 xícara de água
• 4 colheres de açúcar demerara ou mascavo
• 3 colheres de cacau em pó 100%
• 1 colher de óleo de coco
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de fermento em pó

Como preparar:

1. Bata no liquidificador, os ovos, água, óleo de coco, cacau em pó e açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione a farinha de aveia e, por último, o fermento, misturando até incorporar bem.
3. Unte a forma com óleo de coco e pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180°C.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

Bolo de laranja 

Imagem: reprodução web

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz 
• 1 xícara de farinha de coco
• 100 ml de suco de laranja (em torno de 3 unidades)
• raspas de 1 laranja
• 3/4 de xícara de mel
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea. 
2. Acrescente o fermento por último e bata mais um pouco. 
3. Despeje a massa em uma forma untada e pré-aquecida.
4. Asse em forno a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos.

Vale ressaltar que os benefícios são discretos e que como qualquer alimento, é aconselhável não exagerar no consumo! 

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Escrito por

Flavia Nascimento